23 de mayo (martes)

18:30 h - 21:30 h

TALLER DE PASTA FRESCA y RELLENA – CHEF GIAN MARÍA PARENTE

Asistentes confirmados: 11 personas.

Agotado

Santa Cruz de Tenerife, Tenerife

60,00

 por persona

Aprendemos a hacer Pasta Fresca, pasta rellena, aprovechamiento de los recortes de la pasta, aprovechamiento de los restos del relleno ..... Cocinamos juntos y cenamos pasta recién hecha, y lo que sobra, que sobra, para llevar a casa y dar vidilla a nuestro congelador y alegría a los menús en familia. Cocinar en grupo, con buena conversación, mientras aprendes y pasas un buen rato y además, degustamos todas las pastas con una copa de vino, cerveza o agua de frutas.

Raviolis de ricotta y espinacas con salsa de salvia
Raviolis de gambas y salmón con salsa ligera de tomates cherry.

Preparamos unas salsas sencillas para la degustación y para que puedas reproducirlas en casa. Este taller estará dirigido por nuestro chef residente Gian María Parente, italiano, que lleva en Tenerife varios años y es un gran comunicados de la gastronomía y sus técnicas. Además, sus talleres son muy dinámicos, participativos y llenos de buena onda.

Experiencia organizada por:  Se Te Va La Olla

Agotado