Maren San Vicente y Gian María Palente son los chef y jefes de cocina de La Verdulería, restaurante vegetariano, que rápidamente se ha convertido en un referente gastronómico en la ciudad de Santa Cruz. Estos chefs, parecen alquimistas y con productos sencillos y de mercado hacen magia y presentan cada día propuestas innovadoras, divertidas, llenas de color y sabor, nos tienen enganchadxs a todxs los que alguna vez fuimos por allí y ahora es nuestra opción cotidiana de donde comer bien, sano y variado. En esta taller compartirán sus secretos y sus recetas más valoradas por el público, esas que están siempre, y no pueden quitar de la carta.
Adelantamos el maravilloso menú que nos acercan Maren y Gian María, que por cierto, parece un viaje alrededor del mundo... ¡Cómo nos gusta viajar con los sabores!
** Batata asada con mole y guasacaca
** Miniverduritas con salsa de ají amarillo
** Kebab de calabaza con pan roti casero y tzatziki
** Samosas caseras con chutneys variados
Ñam!!!
Recuerda que tenemos BONOS REGALO.
Dónde: Santa Cruz de Tenerife, Tenerife
Qué incluye:
El taller incluye todos los ingredientes, electrodomésticos y utensilios necesarios para la correcta realización del mismo. Así como delantal para cada participante y las recetas que les enviamos por correo.
Degustamos los platos realizados al final de la experiencia, a mesa puesta, con limonada, agua de cítricos, agua, cerveza o vino.
- Incluimos todo lo necesario para la realización del taller, y te ponemos el delantal.
Llevamos a cabo rigurosamente todos los procesos de higiene y desinfección establecidos por el Ministerio de Sanidad, para garantizar la máxima seguridad de tod@s
* Nuestro espacio está aireado una hora antes y después de cada servicio
* Limpiamos con agua caliente y lejía cada rincón
* Nuestro personal, cocina con todas las medidas de seguridad sanitaria: guantes, mascarilla, mucha higiene, la ropa de trabajo está lavada a 70 grados y nuestro calzado desinfectado.
* Cada participante tendrá sus propios utensilios de cocina perfectamente desinfectados.
* Tenemos pañuelos de papel para quien los necesite
* Nuestras servilletas al uso son de papel reciclado y de uso individual
* El cuarto de baño como siempre, perfectamente desinfectado. Además desinfectaremos tras cada uso
* Gel de manos hidroalcohólico para todos
* Alfombra para desinfectar el calzado en la entrada.
Tamaño del grupo:
8 - 8 personas.
Recomendaciones y otras condiciones:
No es necesario tener conocimientos previos.
Venir con ganas de aprender y pasártelo bien.
No olvides traer tu mascarilla.
Los organizadores necesitan saber de ti (por favor, escribe tu respuesta en las observaciones de tu reserva):
¿Tienes alguna alergia alimentaria o intolerancia?
¿Nos das tu correo electrónico para enviarte las recetas?
Una vez pagada la actividad, se reserva la plaza. No devolvemos el dinero, pero canjeamos por un bono para otra experiencia con Se te Va La Olla. Siempre y cuando la cancelación de la plaza sea antes de 48h del comienzo de la actividad, en caso contrario, no hacemos devolución.