Magda Sayka, chef y nutricionista, viene de Gran Canaria a compartir todos sus años de estudio, investigación y trabajo con unos pocos. Gran comunicadora, sus talleres son siempre veladas exquisitas, llenas de conocimiento compartido, buena onda y resultados excelentes llenos de color y sabor. Cuida todos los sentidos en cada elaboración,
Esta joven chef viene a compartir a cocina callejera de sus orígenes marroquíes.
Si conoces Marruecos, sabes que sus calles, sus plazas, son verdaderos museos gastronómicos, sus mercados embriagan los sentidos, llenos de aromas intensos, colores y situaciones más que pintorescas. Es un país con una magia especial. La cultura y la vida familiar giran en torno a la buena mesa y los cuidados personales, una cocina familiar hecha con mimo, recetas y mezclas de especias, que pasan de generación en generación como formulas magistrales en experimentos de alquimia. Sabores que perduran en el tiempo.
La cocina callejera es todo un arte, ("Street Food") un deleite para los sentidos, tanto para turista que visita este colorido país como para los ciudadanos de a pie. Magda nos enseñará como preparar un verdadero menú marroquí de "Street Food" lleno de sabor a viajes de verano.
** ENSALADA ARCOIRIS, mix de ensaladas marroquíes
** CHIQUEN SAWARMA
** PINCHOS MORUNOS, keftas auténticas
** PASTELA
** HOT DOG MARROQUÍ, con salchicha especiada
** BEBIDA AROMATIZADA CON ROSAS, LECHE Y AGUACATE.

!!Irresistible!!, ¿no te parece?
Mima tu paladar

¿Te apetece viajar?

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