Dos chefs, dos generaciones, dos maneras diferentes de ver la gastronomía, cuatro manos, para un taller que da sentido a la historia, a los platos que llegaron hace mucho para quedarse y que aún hoy en día nos acompañan a la mesa de los buenos restaurantes. Platos de la cocina francesa clásica, esa cocina que traspasó fronteras y nos dejará aromas grabados para siempre, muchos impresos en las libretas de nuestras abuelas.

Los chef Eros Granja y Carmine Parisi, elaborarán platos clásicos de la cocina francesa, con una técnica perfecta y toques de la cocina actual, de su propia investigación

Nos han preparado un menú perfecto para vestir de gala cualquier mesa, para deleitar paladares y para evocar recuerdos e historias contadas.

Recetas clásicas con aires modernos:

**Vichyssoise con avellana tostada

**Lenguado Merniere con endivia y mantequilla de café

**Tartar Clásico con su acompañamiento

**Risotto a la Milanesa al azafrán

**Solomillo torneado con pimientas de Madagascar y papitas duquesa.

**Creme Brulée y vino especiado

Un taller dirigido por dos chef, Eros Granja "Rebelde Gastronómico" y Carmine Parisi, "Chef Ka". Dos chef que sin duda, marcan tendencias en la gastronomía de las islas.
Perfecto para aprender y mimar paladares.

Una vez pagada la actividad, se reserva la plaza. No devolvemos el dinero, pero se emitirá un bono canjeable en una experiencia futura de Se te Va La Olla, siempre y cuando la cancelación de la plaza sea al menos 48h antes del comienzo de la actividad.