15 de noviembre (viernes)

17:30 h - 21:30 h

TALLER DE PANES DE MASA MADRE Y TÉCNICAS DE DECORACIÓN – CARLOS QUERALT

Asistentes confirmados: 4 personas.

10 plazas disponibles

Santa Cruz de Tenerife, Tenerife

80,00

 por persona

10 plazas disponibles

Carlos Queralt, un apasionado del mundo de las harinas y las levaduras, hace panes maravillosos con MASA MADRE y comparte su especialidad con unos pocos. " EL GREÑADO DEL PAN" un arte sin lugar a dudas, que hará que nuestros panes, además de deliciosos, estén súper bonitos y se horneen a la perfección.

Un taller para aprender hacer pan en casa, para aprender a crear, cuidar y refrescar tu masa madre, por cierto, Carlos nos da masa madre de la suya para cada uno y claro, nos enseña a cuidarla para mantenerla viva.

En las próximas comidas familiares, seguro que te toca siempre llevar el pan y te ahorras el vino o fregar los platos ...jajaja

Haremos dos panes con decoración navideña:

* Pan marmolado con forma de calabaza
* Pan artesanal de trigo

Aprendemos las técnicas básicas del greñado de pan
Hablamos de masa madre
Horneamos panes y los probamos con unos quesos gourmet.
Te llevas masa madre, pan para hornear y entras en el sorteo de "Un greñador artesanal de pan".

#conlacomidasisejuega

Experiencia organizada por:  Se Te Va La Olla

10 plazas disponibles