23 de junio (miércoles)

18:30 h - 21:30 h

PASTA FRESCA, SALSAS, RELLENOS – TALLER CON EROS GRANJA ( REBELDE GASTRONÓMICO )

Asistentes confirmados: 8 personas.
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5 plazas disponibles

Santa Cruz de Tenerife, Tenerife

50,00

 por persona

5 plazas disponibles

Eros Granja: un chef con una mirada diferente, su cocina, su locura y su rebeldía son un placer para los sentidos.

Insiste en la necesidad de explicarnos que la cocina está dentro de cada uno de nosotros, solo hay que saber las reglas del juego.
"Vivir más sanos, envejecer más sanos y disfrutar al máximo cada bocado."

Eros Granja, chef que habita tras "Rebelde Gastronómico" tiene un gran recorrido en el mundo de las gastronomía, ha sido dos veces finalista en " Campeonatos Absolutos de Cocineros Gastrocanarias" 2018 y 2019. Gran comunicador, aseguramos una experiencia llena de deleite para los sentidos.

Esta vez este joven chef nos tiene una propuesta muy interesante. Pasta fresca, de colores, con rellenos y salsas .... ¿te atreves?

RAVIOLI DE REMOLACHA con relleno de calabaza asada y cilantro.

BLEKS NEGROS, de tinta de calamar y salsa de mascarpone y mango con toques de albahaca thai.

RISOTTO DE PASTA (falso risotto ) con su salsa capresse y agua de tomate.

TAGLIATELLA DE COLORES

PESTO DE PISTACHOS Y AVELLANAS

Degustamos todas las pastas y llevamos pasta para casa y poder compartir en familia.

#PLANAZO

Experiencia organizada por:  Se Te Va La Olla

5 plazas disponibles