15 de octubre (viernes)

18:30 h - 21:30 h

COCINA INDIA DE OTOÑO – CHEF RUTH MARRERO

Asistentes confirmados: 10 personas.
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3 plazas disponibles

Santa Cruz de Tenerife

55,00

 por persona

3 plazas disponibles

La gastronomía de la India, una cocina con identidad propia y mucha historia e influencias a lo largo del tiempo. Una cocina llena de color, aromas y sabores intensos,

La chef Ruth Marrero nos propone un menú tradicional, divertido, lleno de técnicas que aprender y súper rico.

RUTH MARRERO, chef desde hace mucho, ha hecho de la gastronomía su pasión, es una gran comunicadora de la cocina vegetariana y vegana, y aboga por una cocina basada en productos de cercanía y de temporada. Tiene gran experiencia impartiendo cursos de cocina. Fue co-fundadora de la Gastroescuela Maná, en La Laguna y propietaria y chef del Restaurante Maná en el Puerto de La Cruz (Tenerife). Sus talleres son muy participativos, cocinamos entre todos para conseguir los mejores resultados de trabajar en equipo. Probamos esos resultados con una copa de vino, por supuesto.

Este es el menú propuesto por nuestra chef:

* Samosas clásicas

* Chutney de mango

* Dahl de lentejas rojas

* Pan naan casero

* Té Masala chai

... Mejor no leer esto con hambre .... ¡¡ Regálate un mimo para el paladar !!

Experiencia organizada por:  Se Te Va La Olla

3 plazas disponibles